ROSCÓN SUAVE Y SÚPER FÁCIL DE HORNEAR

INGREDIENTES:

3 cucharadas de mantequilla

1 kg de harina de trigo con levadura

2 vasos (americanos) de azúcar

1 taza de leche

3 huevos

1 pizca de sal

1 caja de crema de leche

Coco rallado al gusto

yema de huevo para el pincel

PREPARACIÓN:

Vierte todos los ingredientes en un bol, mezclando siempre la masa con las manos para que puedas sentir el punto.

Mezclar la masa hasta que adquiera consistencia y se despegue de las manos y del bol.

Hacer las rosquillas, pincelarlas con yema de huevo.

Extender en una bandeja de horno ligeramente engrasada con margarina.

Cocer en horno moderado durante unos 40 minutos.